白菜の焼きそば

berryberry
berryberry @cook_40021669

焼きそばと言えばキャベツかな・・・?でも、冷蔵庫に半端に残ってる白菜使っちゃえ~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端に残ってる白菜があったので、焼きそばに入れてみた。

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材料

1人分
  1. 焼きそば(市販の物) 1玉
  2. 白菜 2枚くらい
  3. 人参 適当に
  4. 粉末ソース(付属の物) 1袋
  5. オイスターソース 小さじ1弱
  6. 50cc
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は千切り。白菜は葉の部分はざく切り、白い部分は細く切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、人参と白菜の白い部分を炒める。葉の部分も加えてさっと炒める。

  3. 3

    やきそばを入れて水を酒も加え、水気がなくなるまで麺をほぐしながら炒める。

  4. 4

    粉末ソースを入れて混ぜ、最後にオイスターソースを加えてさっと炒める。

コツ・ポイント

とくにないですね(^0^;)

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レシピ作者

berryberry
berryberry @cook_40021669
に公開
小1のワンパク息子と年中さんのオテンバ娘のママです(≧∀≦) 主婦暦8年目☆ ご飯よりおやつやパンを作るのが好き♡ナチュラル&ヘルシーな物が大好きです♪♪ ハンドメイド大好き♡ 娘のお洋服や雑貨をチクチクしてます♡
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