白菜の焼きそば

berryberry @cook_40021669
焼きそばと言えばキャベツかな・・・?でも、冷蔵庫に半端に残ってる白菜使っちゃえ~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に半端に残ってる白菜があったので、焼きそばに入れてみた。
作り方
- 1
人参は千切り。白菜は葉の部分はざく切り、白い部分は細く切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、人参と白菜の白い部分を炒める。葉の部分も加えてさっと炒める。
- 3
やきそばを入れて水を酒も加え、水気がなくなるまで麺をほぐしながら炒める。
- 4
粉末ソースを入れて混ぜ、最後にオイスターソースを加えてさっと炒める。
コツ・ポイント
とくにないですね(^0^;)
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