HONEY MUSTARD CHIKIN

KEYKIKI
KEYKIKI @cook_40029154

美味しすぎて、手についたタレをちゅぱっとしてしまう、止めれなくなる鳥肉でございます
このレシピの生い立ち
アメリカではTHANKS GIVINGの日にCHIKENを丸焼きしますが、私は初心者の為、ORIGINALで作りました。それが、HIT HIT HIT です
これで、ビールを何本空けたか知らぬ。。。

HONEY MUSTARD CHIKIN

美味しすぎて、手についたタレをちゅぱっとしてしまう、止めれなくなる鳥肉でございます
このレシピの生い立ち
アメリカではTHANKS GIVINGの日にCHIKENを丸焼きしますが、私は初心者の為、ORIGINALで作りました。それが、HIT HIT HIT です
これで、ビールを何本空けたか知らぬ。。。

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材料

5人分
  1. 手羽先 1.2K
  2. 蜂蜜 大4
  3. マスタード 大4
  4. バター 大8
  5. カレー粉 小1
  6. 小2/1

作り方

  1. 1

    鍋に、蜂蜜、マスタード、バター、カレー粉、塩を入れソースを作る

  2. 2

    耐熱皿に鶏肉をのせ、上から1のソースをかける

  3. 3

    180度のOVENで30-45分焼く

コツ・ポイント

OVENで焦げ目がつきにくいようだったら、最後にフライパンでつけてもOK!!手羽先じゃんくてももも肉、胸肉でも代用OKです!!

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KEYKIKI
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始めまして。東京に住んでる時は、A級~B級とありとあらゆるお店を食べ歩きました。今その知恵をかりてアメリカで頑張っています♪今はBABYも居る為自宅で再現に気合満々です笑
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