ニジマスの甘煮

ユーロン @Yuron12
ニジマスを甘く煮ました。焼く以外にもおいしく食べれます。生姜がアクセント!!新鮮なニジマスでどうでしょぅ?作ってみて!!
このレシピの生い立ち
焼く以外でもおいしく食べたくて。
作り方
- 1
ニジマスのえらを取り、腹に切れ目をいれて、腹わたをかき出す。
- 2
ニジマスは焦がさないように焼く。(この過程はなくてもいいです。)③からでも。
- 3
鍋にだし汁を煮立てて、調味料を入れて、ニジマスを並べる。生姜も入れる。
- 4
煮汁がなくなるまで、弱火で煮る。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17436680