オージー・BBQステーキサンドイッチ♪
HinodeCafe @cook_40022095
フードコートやドライブインのファーストフード系のお店で買える定番メニュー。ステーキが入ってて、ボリューム満点です。味の決め手はミントソース。アクセントきいてます♪
このレシピの生い立ち
昔一緒に住んでたオージーのシェアメイトに教わりました。
オージー・BBQステーキサンドイッチ♪
フードコートやドライブインのファーストフード系のお店で買える定番メニュー。ステーキが入ってて、ボリューム満点です。味の決め手はミントソース。アクセントきいてます♪
このレシピの生い立ち
昔一緒に住んでたオージーのシェアメイトに教わりました。
作り方
- 1
食パンの耳は裁たないのがオージー流。パンはそのままで。ステーキはBBQ用のでOK。そんなに厚くないのを使いましょう。塩コショウで下味をつける。玉ねぎは櫛切りにする。
- 2
お肉をフライパンで焼きます。オージーはしっかり焼いたのが好きです。でも焼き加減はお好みで。玉ねぎもしんなりするまで炒めます。
- 3
食パンにマーガリンを塗り、ステーキを乗せ、ミントソースをふりかけて、玉ねぎを盛ってサンドイッチにしてください。
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コツ・ポイント
ミントソースが鍵なので、是非手に入れてほしいです。他にクランベリージャムを使ってもオージー流になります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17437067
