作り方
- 1
鶏挽肉、卵、ねぎ、しょうが汁、しょうゆ、塩を練り、団子を作ります。
- 2
だし汁、薄口しょうゆを煮立てたところに1
を入れて煮ます。出来上がり寸前に白菜を加え、塩で味を調えます。
コツ・ポイント
白菜のほか、にんじん、ねぎ、キノコ類、マロニーなど鍋物に使うような材料を加えると更においしく、ボリュームアップしますよ。もちろん土鍋で作っても。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17437806
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だし汁、薄口しょうゆを煮立てたところに1
を入れて煮ます。出来上がり寸前に白菜を加え、塩で味を調えます。
白菜のほか、にんじん、ねぎ、キノコ類、マロニーなど鍋物に使うような材料を加えると更においしく、ボリュームアップしますよ。もちろん土鍋で作っても。
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