コクのある！ポテトサラダ♪
美味しいキッチン @cook_40027569
いつものポテトサラダにコクを加えたくて、パルメザンチーズをたっぷりと加えました！
このレシピの生い立ち
お肉系（ベーコンやハム、胸肉の酒蒸しのほぐしたもの等）がなくて、コクを出したいと思って、パルメザンチーズを入れてみました♪
コクのある！ポテトサラダ♪
いつものポテトサラダにコクを加えたくて、パルメザンチーズをたっぷりと加えました！
このレシピの生い立ち
お肉系（ベーコンやハム、胸肉の酒蒸しのほぐしたもの等）がなくて、コクを出したいと思って、パルメザンチーズを入れてみました♪
作り方
- 1
ジャガイモは洗って、ラップに包み、レンジに約４～６分かける。（レンジの基準に従ってくださいね）熱いうちに皮をむいて大まかに潰す。
- 2
玉ねぎは横半分の長さの千切りに。人参は半月切りの半分の大きさに切る。玉ねぎと人参をラップに包み、約２分レンジにかける。
- 3
きゅうりは輪切りにし、塩少々を振ってしんなりしたら、水気を絞っておく。
- 4
１･２･３を合わせ、マヨネーズ、クレイジーソルト、パルメザンチーズを混ぜ合わせて、出来上がり！
コツ・ポイント
お野菜に火を通すのを、全部レンジでチンすると、簡単･便利！
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