マッシュポテトグラタン
hal-pi @cook_40025359
ふんわりおいしいポテトグラタン。パンと一緒にブランチにもぴったりです☆彡
このレシピの生い立ち
子供の頃から、冬の朝のお気に入り朝ごはんでした。
マッシュポテトグラタン
ふんわりおいしいポテトグラタン。パンと一緒にブランチにもぴったりです☆彡
このレシピの生い立ち
子供の頃から、冬の朝のお気に入り朝ごはんでした。
作り方
- 1
ウィンナーを斜め切りにし、食べやすい長さに切った茹でほうれん草、小房に分けたしめじと一緒にソテーする。塩こしょうして耐熱容器に敷き詰める。
- 2
１の上にマッシュポテトをすきなだけのせ、生クリームをまわしかけ、とろけるチーズを散らして、焼き色がつくまでトースターで焼く。
- 3
コツ・ポイント
マッシュポテトはふんわりとのせる感じでしきつめてください。ギュウギュウ詰め込むと食感が重くなります。
見た目のわりにふんわりしてるので、ブランチにちょうどいいボリュームです。
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