簡単♪美味しい♪梅しらすご飯
のっちん７ @cook_40029430
炊飯器に材料を入れてスイッチをポン♪簡単にできておいし〜いです。
このレシピの生い立ち
自家製梅干しを使った料理がしたくて。
炊き込みご飯が好きなので梅ご飯になりました。
さっぱりしているので夏場の暑いときでもモリモリ食べられます。
簡単♪美味しい♪梅しらすご飯
炊飯器に材料を入れてスイッチをポン♪簡単にできておいし〜いです。
このレシピの生い立ち
自家製梅干しを使った料理がしたくて。
炊き込みご飯が好きなので梅ご飯になりました。
さっぱりしているので夏場の暑いときでもモリモリ食べられます。
作り方
- 1
お米を洗い、水切りしておく。お米を炊飯器にいれ昆布を敷きお好みの水加減で３０分ほど浸しておく。
- 2
梅干しを丸ごと１個、しらす、酒を入れ炊飯器スイッチON。
- 3
炊きあがったら、梅をほぐして混ぜ種と昆布は取り除く。
お好みで大葉を散らしてできあがり♪
コツ・ポイント
昆布をそのまま入れるのではなく、出汁を入れるともっとおいしいかも。
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2分でできます！暑い日や食欲の無いときもグングン食べられちゃいます！沢山作ってパーティー用にもとても喜ばれますよ！
☆★☆さりぃ☆★☆ -
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