コリンキーの即席漬け
ソラリス @cook_40029469
簡単に出来て､しかも食べだすととまらない～！
写真に写っている粒は、味噌の大豆です＾＾
23.7に話題入りしました！
このレシピの生い立ち
お友達のお母さんがこれをくれました。
とてもおいしかったので作り方を聞いたらとっても
簡単！
近所の直売所でコリンキーが売っていたので
早速作ってみました。
コリンキーの即席漬け
簡単に出来て､しかも食べだすととまらない～！
写真に写っている粒は、味噌の大豆です＾＾
23.7に話題入りしました！
このレシピの生い立ち
お友達のお母さんがこれをくれました。
とてもおいしかったので作り方を聞いたらとっても
簡単！
近所の直売所でコリンキーが売っていたので
早速作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
これがコリンキーです。切ったところからすぐ、水分がでてきます。
-
- 2
コリンキーを短冊切りにしてポリ袋へ入れる。 （写真は半分に切ったところ）真ん中にある種をとります。
-
- 3
ポリ袋にみそ､みりんを入れる。
３分の１浸るくらいでOK。 -
- 4
浅漬けがいい人はお昼に作って夕飯に。
私は1日漬けたのが好きです。
ぽりぽり食べられるので止まらなくなりますよ。 - 5
水分が多い野菜なので、味噌は気持ち多めに入れるといいです。
21.08.28写真追加 - 6
皆様のおかげで、 ２３．７．２２につくれぽ１０人になりました！これからもどうぞこちらのレシピを宜しくお願いします！！
コツ・ポイント
切って漬けるだけで完成！
つまみにもどうぞ。
21.7.20追記
分量は、コリンキーの大きさにもよるので目分量です
（はっきりだせなくてごめんなさい！）
味噌のつぶつぶが気になる方は、さっと洗い流してから食べてもＯＫです！
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17439248
