春菊のツナマヨ和え

カマダム
カマダム @cook_40022217

春菊レシピ第二弾。
ピリカラの大人味です。

このレシピの生い立ち
春菊消費レシピです。

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材料

  1. 春菊 1束
  2. ツナ 1缶
  3. マヨネーズ 大匙1
  4. 醤油 少々
  5. 黒七味 少々

作り方

  1. 1

    春菊を塩湯でゆで、冷水に取りざっくり刻む

  2. 2

    ツナの油をきり、マヨネーズ・醤油・黒七味(普通の七味でもOK)を混ぜておく

  3. 3

    水気を切った春菊と2の和え衣を和えてできあがり

コツ・ポイント

京都で購入した黒七味を使用。断然香りがちがいます。
なければ山椒を加えると近い味になるかな? 大人味のツナ和えです。

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レシピ作者

カマダム
カマダム @cook_40022217
に公開
北海道出身の主婦です。2009年、2015年生まれの子供がいます。つくれぽメインですが、時々レシピも載せています♪2017年秋 アメリカ在住です。
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