◇憶えやすい分量♪基本の酢の物
yummysunny @yoko_an
酢：砂糖：醤油＝3：2：1の簡単配合♪
改めてレシピに。
きゅうりとわかめの酢の物。
このレシピの生い立ち
いつも作っている酢の物をあらためてメモ。
アプリでひらく作り方
- 1
合わせ酢を容器に入れ、電子レンジ500wで20〜30秒加熱。
砂糖を溶かす。 -
- 2
きゅうりはスライスし、塩を揉み込み5分ほど置く。
よく絞る。 -
- 3
材料全てを混ぜて、
冷蔵庫で冷やす。 -
- 4
盛り付けて出来上がり。
-
- 5
-
- 6
わかめとかまぼこと菊の花で
2006/12/28 -
コツ・ポイント
材料は何でもよし。
今回は菊の花があったので使いましたが、タコやかまぼこなども。
きゅうりとわかめだけでもおいしいです。
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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