白菜チャーハン☆梅マヨ風味
ぱうぱうきっちん @azumari2502
梅マヨ＆かつおマヨ どっちもおいしいですよね。白菜＆かつおも大好きってことで、全部をまぜてチャーハンにしました。
このレシピの生い立ち
白菜入りのチャーハンが食べたかったから。
白菜チャーハン☆梅マヨ風味
梅マヨ＆かつおマヨ どっちもおいしいですよね。白菜＆かつおも大好きってことで、全部をまぜてチャーハンにしました。
このレシピの生い立ち
白菜入りのチャーハンが食べたかったから。
作り方
- 1
白菜は粗みじん・梅干しは種をとって小さくする。
- 2
ボールにすべての材料を入れまぜる。
- 3
フライパンを熱し、２を入れ炒める。ときどきまぜる。白菜に火が通ったら皿に盛る。お好みでゴマをふってできあがり。
コツ・ポイント
マヨネーズが油のかわりなので、サラダ油は使いません。パラパラのチャーハンではなく、あたたかいマヨネーズごはんって感じです。梅かつおマヨ味で食べ始めると止まらなくなります。ごはんは熱いものを使ってください。
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