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梅マヨ納豆チャーハン
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梅マヨ納豆チャーハン-レシピのメイン写真

梅マヨ納豆チャーハン

amyu12
amyu12 @cook_40183941

梅マヨのおかげで納豆が苦手な人でも食べやすいと思います☆
このレシピの生い立ち
普通に納豆とご飯で食べるのに飽きたので...

梅マヨのおかげで納豆が苦手な人でも食べやすいと思います☆
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普通に納豆とご飯で食べるのに飽きたので...

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梅マヨ納豆チャーハン

amyu12
amyu12 @cook_40183941

梅マヨのおかげで納豆が苦手な人でも食べやすいと思います☆
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普通に納豆とご飯で食べるのに飽きたので...

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材料

1人
  • 納豆 1パック
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ご飯 200g
  • 梅干し 2個
  • マヨネーズ 小1
  • 醤油 大1 1/2
  • ネギ、ゴマ、鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、梅干しは種を取って包丁でたたく

  2. 2

    玉ねぎを炒め、火が通ったら梅肉とマヨネーズを馴染ませ、醤油を入れる

  3. 3

    少し香ばしくなったら混ぜた納豆(タレは無し)を馴染ませ、ご飯をさっと炒め火を止めて、余熱で更に混ぜる

  4. 4

    お皿に盛りネギ、ゴマ、鰹節をトッピングする

コツ・ポイント

納豆を入れたら臭みが出ないようにサッと炒めて下さい!

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amyu12
amyu12 @cook_40183941
2015/08/11 13:30に公開

このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ かつお節 梅ぼし ゴマ 玉ねぎ 納豆 ご飯

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