ふっくら☆食パン
そのまま食べても甘くておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
プレーンのパンで、そのまま食べても美味しいパンを目指しました。
作り方
- 1
レシピID:17440075の手順を参照して、1次発酵させる
- 2
6等分して10分ベンチタイム
- 3
棒で伸ばし、くるくると牛乳パックサイズに巻く。牛乳パックに3個間隔を開けていれ、30度で40~50分2次発酵させる
- 4
180℃に予熱したオーブンで様子を見ながら20分ほど焼く
コツ・ポイント
基本の生地なので、色々とアレンジできます。
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