マジウマ！！！さば天★☆

Name: マジウマ！！！さば天★☆
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さば 2匹; 紅しょうが お好み（多めに）; 黒ゴマ お好みの量; 小麦粉 1カップ; 卵 1個; 水 1カップ; 氷 2～3個

鯖嫌いな人もさばが大好きになると思います！ぜひお試しあ～れ！
このレシピの生い立ち
私は、紅しょうがだいすき人間で、魚の臭みを消せる料理を考えました！魚嫌いな人もきっとパクパク食べると思います！！みなさんぜひぜひ作って下さい！！

材料

4人分

材料には水を1カップとかいておりますが、卵１個と水を合わせた量が１カップです。ただし、衣がかたい場合は水を足してください！さばは３枚におろした後、骨を抜くことを忘れないで下さいね。
♪揚げる時の注意♪
最初から高温で揚げてしまうと、黒く揚がってしまうので注意してください！

おばあきゃん @cook_40029560

2006/12/02 13:15に公開

私は中学１年生。最近お料理を作るようになりました。まだ未熟ですが覚えたてのレシピを紹介します。

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