☆緑のパンケーキ☆
sakura-momo @cook_40029485
切ってみれば綺麗なグリーン☆健康にも良いし、自分でカットして目で楽しみながら舌でも楽しんでみてください(^^)♪
このレシピの生い立ち
青汁粉末を使った食事をしたかったから。
☆緑のパンケーキ☆
切ってみれば綺麗なグリーン☆健康にも良いし、自分でカットして目で楽しみながら舌でも楽しんでみてください(^^)♪
このレシピの生い立ち
青汁粉末を使った食事をしたかったから。
作り方
- 1
じゃがいもを1㎝角に切る。レンジで1分30秒加熱する。
- 2
卵をよーく溶いたら、材料全部投入！(じゃがいもは少し冷めてから)
よーく混ぜる。
- 3
あとは焼くだけ。
弱火でじっくり焼くと良い。蓋なんかしてみるとさらにふっくら仕上がります♪
コツ・ポイント
ベーキングパウダーを使用していないのでそこまでふんわりなホットケーキのようにはなりません。あしからず。お豆は大豆だとおかず感覚で、小豆だとおやつ感覚で食べれます(^-^)小豆の場合は黒蜜かけて食べると美味しいですね☆ 甘いのがお好みの方&おやつにしたい方は砂糖ふやして下さい。甘さ控えめです。
ちなみに写真はブラックアイビーンズ使用です。ほんのり甘みもあり、美味しいです。お勧め★
日々創作料理を作り&食べ続けています。そして、いかに節約するか、いかに少ない量で満腹感を得るかを配慮して料理してます(^^;でも、たまにスイーツも作っちゃうし、贅沢もしちゃいます。料理を愛し、試行錯誤を続ける。そんな毎日を過ごしています(^^) イギリスで。
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