じゃがいものパンケーキ
マザラン @cook_40201654
じゃがいも命の娘のためのレシピ
もちもちと美味しいですよ。
いろんなアレンジで楽しんでいます
このレシピの生い立ち
ジャガイモ好きの娘のためのレシピ
いろんなアレンジで食べています
じゃがいものパンケーキ
じゃがいも命の娘のためのレシピ
もちもちと美味しいですよ。
いろんなアレンジで楽しんでいます
このレシピの生い立ち
ジャガイモ好きの娘のためのレシピ
いろんなアレンジで食べています
作り方
- 1
ボールに卵・砂糖をいれよく混ぜる。すりおろしたジャガイモ・牛乳を入れて混ぜる
- 2
ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰと粉をあわせてふるい入れ混ぜる。
溶かしバターを入れて混ぜる - 3
ガレット風
クレープ状に焼いてとろけるチーズをのせて溶かす・塩コショウした目玉焼きをのせて四隅をたたむ -
- 4
ピザ風
刻んだハムを生地に混ぜて焼く・両面焼けたら細切りチーズを余熱で溶かし・ケチャップで仕上げる -
コツ・ポイント
ジャガイモの水分によって粉の量を加減する
ガレット風やピザ風は砂糖を10ｇ程度にする
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18867312
