水菜&天かす(揚げ玉)サラダ

ぱうぱうきっちん
ぱうぱうきっちん @azumari2502

水菜と天かすであっという間サラダ♪
このレシピの生い立ち
水菜を大量にいただいたので。

水菜&天かす(揚げ玉)サラダ

水菜と天かすであっという間サラダ♪
このレシピの生い立ち
水菜を大量にいただいたので。

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材料

2人分
  1. 天かす揚げ玉 適量
  2. めんつゆ(ポン酢) 適量
  3. 水菜 適量

作り方

  1. 1

    水菜は洗って4~5センチに切り、レンジで45秒ぐらい加熱後水気を切る。

  2. 2

    器に水菜を盛り、天かすをのせて、ポン酢かめんつゆをかける。
    【かけままさんが、天かすあとのせサクサク法を教えてくださいました。天かすのサクサクを楽しみたいときは、あとのせで♪】

  3. 3

    なのちゃんがいろんなドレッシングで試してくれました♪ゴマドレや中華ごまドレもおいしいそうです^^ありがとう♡

コツ・ポイント

あっさり食べたいときはポン酢、甘いドレッシングで食べたいときはめんつゆ、ポン酢のときは柚子胡椒を入れてもおいしいです^^
水菜は生のままでもいいですが、ワタシはちょっと加熱した方が好きです。水菜のシャキシャキ感は加熱しても残っています。

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