
超簡単 わかめスープ
ひろふみ君 @cook_40027939
焼肉の時にスープとして、わかめスープを作りました。インスタントのわかめスープも売っていますが、結構な値段(一人前単価¥40~¥50)がする為、手元の材料で、コストダウン!
超簡単 わかめスープ
焼肉の時にスープとして、わかめスープを作りました。インスタントのわかめスープも売っていますが、結構な値段(一人前単価¥40~¥50)がする為、手元の材料で、コストダウン!
作り方
- 1
なべに水を350cc~400cc入れます。チキンコンソメ(なければ、普通のコンソメでも可)を1個入れます。さらに、乾燥わかめをティースプーンに2杯分入れます。
- 2
火をつけて、1を沸騰させながら、箸などで、コンソメを溶かします。
- 3
沸騰して、コンソメが溶けたら、ごま油を数滴、落とします。さらに、煎りゴマか、白ゴマを小さじ1/2ぐらい入れます。
- 4
火を止めて出来上がり。
(卵スープにする場合は、手順5を実行)
- 5
卵スープにする場合は、卵を1個、コップに溶いて、手順3の時に、コップから少しずつ流し入れて、全部入れ終わったところで、箸で、軽くかき回します。
- 6
超簡単なわりに、市販のわかめスープに決して負けないぐらいの出来だと思います。
コツ・ポイント
市販品のインスタントのわかめスープに遜色ないぐらいの出来です。安くて、手元の材料で、人数分すぐに出来ます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17441471

