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オートミールの中華風リゾット☆
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オートミールの中華風リゾット☆-レシピのメイン写真

オートミールの中華風リゾット☆

orange-egg
orange-egg @cook_40021576

よく外国の朝食として出てくるオートミール。健康に良くて便秘解消と聞くけれども、いまいち料理方法が分からなくて…。そこで海外旅行のついでに現地調達し、簡単ですぐできる中華リゾット風に仕上げてみました。
このレシピの生い立ち
便秘気味なこの体、どうにかしたくてオートミールなるものを購入しましたが・・・レシピを見ても「美味しくない」といわれる方もチラホラ。そこで今回便秘改善を目指してオートミールの美味しい食べ方をあみ出そうと思い立ったのです☆

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orange-egg
orange-egg @cook_40021576

よく外国の朝食として出てくるオートミール。健康に良くて便秘解消と聞くけれども、いまいち料理方法が分からなくて…。そこで海外旅行のついでに現地調達し、簡単ですぐできる中華リゾット風に仕上げてみました。
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材料

1人分
  • オートミール 1/2カップ
  • 水 100ml
  • 中華スープの素 ひとかけら(2.3gだと思います)
  • 豆板醤 好みの量(入れるとキムチ鍋風に)
  • テンメンジャン 好みの量(無くても可)
  • 好みでねぎ等
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作り方

  1. 1

    小鍋に水を沸騰させます。中華スープの素を入れて混ぜ混ぜまぜまぜ…。

  2. 2

    オートミールを投入し、混ぜまぜ混ぜまぜ…。

  3. 3

    混ざってふにゃっとなれば後は味付け。ピリッとダイエット効果を期待するなら豆板醤を。テンメンジャンを入れてお味噌で甘くしてもおいしーです。

  4. 4

    後はお好みでねぎとか中華チックな食材を入れてひと煮立ちさせると完成です♪メンバーの皆さんでお勧めのオートミール使用方法があれば教えてくださいね!

コツ・ポイント

ポイントは中華風にしたいなら中華の素スープと豆板醤・テンメンジャン等を入れてみること。
自分の感性で入れちゃっても、きっと美味しくできるはずです(^^)

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orange-egg
orange-egg @cook_40021576
2005/09/08 07:49に公開
こんにちは!見た目に・味に可愛いお料理を目指して…と日々皆さんのキッチンにお邪魔しながらレシピを拝見しています。 
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このレシピのキーワード

リゾット ねぎ オートミール

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