モロヘイヤと蟹のスープ

ハナマナガンダ
ハナマナガンダ @cook_40028580

あっさりヘルシー！ねばねばが嫌いな人でも、モロヘイヤをわっさわっさ食べることができます
このレシピの生い立ち
蟹缶が空いた状態で半分余っていた

モロヘイヤと蟹のスープ

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あっさりヘルシー！ねばねばが嫌いな人でも、モロヘイヤをわっさわっさ食べることができます
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蟹缶が空いた状態で半分余っていた
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材料

３人分
  1. モロヘイヤ １パック
  2. 蟹缶 半分くらい
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ１
  4. 塩胡椒 適量
  5. 醤油 大さじ１～２

作り方

  1. 1

    鍋に水７００ccを入れ沸騰したら鶏ガラスープの素を溶かす

  2. 2

    ほぐした蟹とざく切りしたモロヘイヤを入れて再沸騰させる

  3. 3

    塩胡椒、醤油を入れて少々煮込めば出来上がり

コツ・ポイント

モロヘイヤは葉っぱだけ使う方がおいしい
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