わかめスープ

MIHA
MIHA @cook_40028600

簡単に出来るお吸い物です。和食にも中華にも合います。
このレシピの生い立ち
グッチさんがテレビでやっていた乳麺のスープをお吸い物にしてみました。

わかめスープ

簡単に出来るお吸い物です。和食にも中華にも合います。
このレシピの生い立ち
グッチさんがテレビでやっていた乳麺のスープをお吸い物にしてみました。

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材料

4人分
  1. 500㏄(2cup)
  2. 乾燥わかめ 大さじ1(1tbsp)
  3. 粉末和風だし 小さじ1(1tsp)
  4. 粉末鶏がらスープの素 小さじ1(1tsp)
  5. *みりん 小さじ1(1tsp)
  6. ごま 小さじ1(1tsp)
  7. 白ごま 小さじ1(1tsp)
  8. チャイブ 少々
  9. 少々

作り方

  1. 1

    沸騰させた湯に*の材料を加え2分煮る。

  2. 2

    チャイブ、白ごまを飾る。出来上がり!

  3. 3

コツ・ポイント

( )内の分量はアメリカの分量表示です。

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MIHA
MIHA @cook_40028600
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サンディエゴに住む3児の母です。お料理のモットーは安い!早い!旨い!です。我が家の日々のお献立が皆様のお役に立てるとうれしいです。
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