ろびいの塩辛ぺぺろんちーの-レシピのメイン写真

ろびいの塩辛ぺぺろんちーの

ろびい
ろびい @cook_40022687

塩辛でつくると楽チンうまい。
このレシピの生い立ち
独身の時、常時冷蔵庫に「イカの塩辛」は入っていたので試しにやってみたところ美味しかったので。

ろびいの塩辛ぺぺろんちーの

塩辛でつくると楽チンうまい。
このレシピの生い立ち
独身の時、常時冷蔵庫に「イカの塩辛」は入っていたので試しにやってみたところ美味しかったので。

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材料

1人分
  1. スパゲティ 1人分
  2. イカの塩辛 大さじ2
  3. 輪切り唐辛子 お好みの量で
  4. にんにく 1片(にんにくスライスでもOK)
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 黒胡椒 適量
  7. ねぎ 好みの量で

作り方

  1. 1

    スパゲティの麺をゆでる。
    にんにくを薄くスライスする。

  2. 2

    麺が茹で上がる前に、フライパンにオリーブオイルをいれ火にかけ、温まったらにんにく、輪切り唐辛子をいれ炒める。

  3. 3

    麺が茹で上がったらざるに上げ2のフライパンに入れる。

  4. 4

    麺に2が絡まるように炒め、火を止めイカの塩辛、黒胡椒をかけよく混ぜる。
    仕上げにねぎを食べる前にぱらぱらとかけて出来上がり。

コツ・ポイント

にんにく、黒胡椒なくても塩辛のみでもいけます。む!にんにくなければぺぺろんちーのじゃないか、、、。

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