ハンバーグの付け合せ※ガ○ト風
acomoca @cook_40022700
ガ○トのハンバーグの横についてるマッシュポテト、おいしいですよね。おうちで簡単に作りましょう★お鍋一つでお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
ガ○トのハンバーグの横についてるポテトが大好き。あれが食べたいばっかりに、注文してしまいます。おうちでもあの味が出せるかな、とおもってつくってみました★
まんなかに穴を開けて醤油をたらして食べるの、最高♪♪
ハンバーグの付け合せ※ガ○ト風
ガ○トのハンバーグの横についてるマッシュポテト、おいしいですよね。おうちで簡単に作りましょう★お鍋一つでお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
ガ○トのハンバーグの横についてるポテトが大好き。あれが食べたいばっかりに、注文してしまいます。おうちでもあの味が出せるかな、とおもってつくってみました★
まんなかに穴を開けて醤油をたらして食べるの、最高♪♪
作り方
- 1
じゃがいもは水からゆでて竹串が通ったら湯を捨て弱火にかけながらマッシュする。焦がさないようにしてくださいね♪
- 2
そこにバターをいれじゃがいもと混ぜ込む。
- 3
牛乳を加えて弱火にかけながらまぜる。滑らかになったら火からおろし塩胡椒をしっかりめに、そしてナツメグを加える。
コツ・ポイント
ガ○トの様に表面を少し硬くしたい場合は食べる直前に再度オーブントースターで軽く焦がしてみましょう。しなくても十分おいしいです。柔らかいくらいでも、冷めるとちょうどよくなります。食べる前にかたくなってしまったら、牛乳で調節してみてくださいね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17442807
