CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
新レンコンとしめじの和風炒め煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
新レンコンとしめじの和風炒め煮-レシピのメイン写真

新レンコンとしめじの和風炒め煮

ochikeron
ochikeron @ochikeron

秋の味覚!シンプルな味付けだからしめじの風味が引き立ちます(゚ー゚)

秋の味覚!シンプルな味付けだからしめじの風味が引き立ちます(゚ー゚)

もっと読む

新レンコンとしめじの和風炒め煮

ochikeron
ochikeron @ochikeron

秋の味覚!シンプルな味付けだからしめじの風味が引き立ちます(゚ー゚)

秋の味覚!シンプルな味付けだからしめじの風味が引き立ちます(゚ー゚)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • しめじ 1/2パック
  • 新レンコン 200g
  • 豚の薄切り 100g
  • にんじん 70g
  • しらたき 100g
  • 冷凍いんげん 適量
  • ごま油 大さじ2
  • A (砂糖大さじ2、醤油大さじ2、みりん大さじ1)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    新レンコンは一口大の乱切りにし、酢水にさらして水をきる。

    • 新レンコンとしめじの和風炒め煮作り方1写真
  2. 2

    豚の薄切りは一口大に切る。

    • 新レンコンとしめじの和風炒め煮作り方2写真
  3. 3

    にんじんは一口大の乱切りにする。

    • 新レンコンとしめじの和風炒め煮作り方3写真
  4. 4

    しらたきはさっとゆでて水をきる。

    • 新レンコンとしめじの和風炒め煮作り方4写真
  5. 5

    鍋にごま油を熱し、新レンコン、にんじん、しらたきを炒め、火が通ってきたら豚肉を加え炒める。

    • 新レンコンとしめじの和風炒め煮作り方5写真
  6. 6

    しめじといんげんとAを加え、汁気がなくなるまで煮て出来上がり。

    • 新レンコンとしめじの和風炒め煮作り方6写真

コツ・ポイント

レンコンにはカリウムやリンが豊富に含まれています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ochikeron
ochikeron @ochikeron
2005/09/08 12:09に公開
HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮 豚肉 シメジ にんじん れんこん 白滝 冷凍いんげん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナサンド
  2. 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★
  3. ブロッコリーの鉄分サラダ
  4. かわいい!♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  5. ナムル
  1. 母のすいとん
  2. 絶品☆キムマヨチキン
  3. 夏バテ解消!モロヘイヤとジャガイモのポタージュ
  4. ☆ 自家製はちみつシート
  5. 南国カクテル☆ピニャコラーダ
  1. 名古屋風親子サンド
  2. ささみの春巻き
  3. **HBでクリームパン**
  4. たすけのさんま料理 その2 さんまのぬた編
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17442838
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close