炊き込みご飯(鳥五目)

もえたん
もえたん @cook_40022024

我が家の定番鳥五目です!
食べ過ぎ注意!

炊き込みご飯(鳥五目)

我が家の定番鳥五目です!
食べ過ぎ注意!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. お米 5合
  2. 鶏肉 200㌘
  3. 人参 半分
  4. しいたけ 3枚
  5. まいたけ 半分
  6. ごぼう 3分の1
  7. 油揚げ 2枚
  8. 醤油:みりん:酒 1:2:1
  9. 大3分の2

作り方

  1. 1

    お米をといでおきます。
    水は後から調味料を入れるので、5より少し少なめ。

  2. 2

    材料をすべて切ります。

  3. 3

    お鍋に油をひき材料を炒め調味料を入れます。

  4. 4

    1に3の調味料を5合のメモリより少し多めにいれ、
    具も入れます。
    塩も入れます。

  5. 5

    4を炊飯器にいれ、炊いて出来上がり!

  6. 6

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
もえたん
もえたん @cook_40022024
に公開
海の幸と山の幸に恵まれているので、できるだけ、地元のものや、畑の自家製無農薬のお野菜を季節によってとり入れるようにしています。4歳の女の子と、2歳の男の子のママです。手の込んだ料理がなかなか作れず奮闘中です!
もっと読む

似たレシピ