ザーサイスープ

さらさん
さらさん @cook_40030027

ザーサイの油いためでつくる簡単ヘルシーなスープです。
このレシピの生い立ち
よくインスタント麺にザーサイを入れて食べていました。ある時インスタント麺を切らしてしまって急遽思いついたメニューです

ザーサイスープ

ザーサイの油いためでつくる簡単ヘルシーなスープです。
このレシピの生い立ち
よくインスタント麺にザーサイを入れて食べていました。ある時インスタント麺を切らしてしまって急遽思いついたメニューです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. ザーサイ 50g
  2. 春雨 40g(戻す前のグラム)
  3. 干しわかめ 大さじ2
  4. お湯 4cap
  5. 中華スープの素 14g(2袋弱)
  6. 小さじ1
  7. ラー油 少々
  8. コショウ 少々
  9. 刻みねぎ 好みの量

作り方

  1. 1

    春雨はお湯で戻して、食べやすい長さに切る

  2. 2

    お湯に中華スープの素を溶かし、春雨・ザーサイを加えてから一煮立ちさせる

  3. 3

    干わかめを入れ仕上げに酢を加える。好みでコショウ・ラー油を入れる

コツ・ポイント

お惣菜売り場などで売られているザーサイを使うから簡単。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
さらさん
さらさん @cook_40030027
に公開
簡単お料理大好きです☆さらママ伝授の味からさら独自の創作料理まで!をわかりやすく紹介♪グルメな父の影響を大いに受けながら幼稚園の時からキャビアと包丁片手におままごと^v^合理的なお料理多数UPします
もっと読む

似たレシピ