薄力粉・強力粉・BPを一緒にふるって寄せておきます。キューブ型のチェダーチーズは更に半分に切っておきます。

室温に戻してある無塩バターをボウルに入れ、砂糖を加えなめらかになるように混ぜます。

1の粉類を2に加え、小さくぽろぽろするまで混ぜます。

3に豆乳を加えて良く混ぜ合わせます。切っておいたチェダーチーズのキューブを加え、ざっくりと混ぜます。

4を型に入れ、Shreddedチェダーチーズをふりかけ、350Fのオーブンで爪楊枝がスッとささって何も付いてこなくなるまで焼きます。