ふんわり♪鶏そぼろ丼
ぶーすかおくさま @boo_oku
薄めの味付けで、ちょっと甘めにしたやさしいお味のそぼろ丼です。一人のときの簡単お昼にいかがですか？
このレシピの生い立ち
つわりで食欲がないときに、あっさりとしたやさしい味のものが食べたくなり作ってみました。卵がふんわりしておいしいです。
ふんわり♪鶏そぼろ丼
薄めの味付けで、ちょっと甘めにしたやさしいお味のそぼろ丼です。一人のときの簡単お昼にいかがですか？
このレシピの生い立ち
つわりで食欲がないときに、あっさりとしたやさしい味のものが食べたくなり作ってみました。卵がふんわりしておいしいです。
作り方
- 1
鍋にひき肉を入れ、Aの調味料をすべて入れて中火にかける。汁気がなくなるまで煮詰める。
- 2
ボウルに●の材料を混ぜ合わせ、テフロン加工のフライパンを弱火にかけ、油を入れずに、●を流し込み、菜箸３〜４本を使って全体を手早くかき混ぜ、ポロポロになったら火を止める。
- 3
どんぶりにあたたかいご飯を盛り、１と２を彩りよくのせ、お好みで紅しょうがをのせればできあがり。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17445675
