おからグラノーラ★シリアル
ubn @cook_40030253
カリカリのノンオイルグラノーラです。シリアルとして朝食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめなので、主食になります。
かなり繊維質の高いシリアルです。
おからグラノーラ★シリアル
カリカリのノンオイルグラノーラです。シリアルとして朝食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
甘さ控えめなので、主食になります。
かなり繊維質の高いシリアルです。
作り方
- 1
おから、ココア、小麦粉、砂糖をボウルに入れ、箸で均等になるよう混ぜる。
- 2
溶いた卵と牛乳を加えて混ぜ、ハンバーグ作りみたいに手でこねてまとめる。
- 3
厚さ3mmに伸ばし、1cm画に包丁で切る。
- 4
180度のオーブンで20分焼き、レーズンとアーモンドを加えて120度で20分焼く。
コツ・ポイント
ココアは無糖の純ココアを使います。
レーズンとスライスアーモンドの代わりに、ドライフルーツやナッツ類なら何でも合います。
手順３の包丁で切る前に冷凍庫で凍らせてから切ると切りやすいです。
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