はちみつ*きなこ*白ごまクッキー
どるみろな @cook_40030257
優しい味のクッキーです。
このレシピの生い立ち
えみゅうさんのハチミツときなこのクッキーを参考にさせていただきました。きなこの分量を減らして白ごまを入れてみました。
はちみつ*きなこ*白ごまクッキー
優しい味のクッキーです。
このレシピの生い立ち
えみゅうさんのハチミツときなこのクッキーを参考にさせていただきました。きなこの分量を減らして白ごまを入れてみました。
作り方
- 1
マーガリンとはちみつを混ぜる。
- 2
きなこ、小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダーを袋に入れ口を閉じて下からぽふぽふと混ぜる（ふるう代わりです）。
- 3
1と2を混ぜ、棒状にして冷凍庫で休ませる。
-
- 4
2mmくらいの厚さにスライスし、オーブントースターで焼き色を見ながら焼く。
コツ・ポイント
甘味料ははちみつのみなのでかなり優しい味です。
お好みで一部を砂糖にしてもいいと思います。
元レシピのえみゅうさんのと同じく、薄めに焼くことをおすすめします。
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