作り方
- 1
パイシートを室温に出し、解凍しておく。
かぼちゃの皮をむき一口大くらいの大きさに切る。
切ったかぼちゃを耐熱容器にいれラップをして600Ｗのレンジで3分チンする。 - 2
マーガリン・三温糖・牛乳・ラム酒を合わせる。（★）
チンしたかぼちゃをざる等で裏ごしして（★）に加えて混ぜる。 - 3
解凍したパイシートを薄くのばし6等分に切る。
切ったパイシートに２で作ったかぼちゃを包み表面に卵黄を塗る。
その間にオーブンを180度に予熱しておく。 - 4
180度のオーブンで15分ぐらい焼く。
表面に少し焼色がついたら出来上がり★
コツ・ポイント
底の方がパリッとならなかったのでもう少し焼いた方がいいのかも。
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