お手製ポテトチップス
なおぴぃ @cook_40022239
材料はジャガイモだけ！皮付きにするとなお栄養もあるしエコロジー！？
このレシピの生い立ち
スナックの買い置きがないとき作ったら、買うより美味しかった＾＾！！
お手製ポテトチップス
材料はジャガイモだけ！皮付きにするとなお栄養もあるしエコロジー！？
このレシピの生い立ち
スナックの買い置きがないとき作ったら、買うより美味しかった＾＾！！
作り方
- 1
ジャガイモは洗って皮ごとスライサーで極薄切りにして、ペーパーで水分をよくふき取ります。
- 2
高めの油でぱりっとなるまで揚げます。
- 3
塩をふりかけて出来上がり！
お好みで、ブラックペッパー風味にしたり、カレー粉としおを振ったり・・・と変化をつけてください。
コツ・ポイント
ポテチが食べたいときすぐできるので、子供にも大人にも大好評＾＾
切った時に出る水分をよく取るのがコツです。
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