作り方
- 1
春雨を茹でる。
茹で上がり30秒前くらいにもやしを投入。 - 2
茹で上がった春雨、もやしをごま油、酢、醤油、塩、で和える。
- 3
ハム、きゅうりを切り冷めた春雨と混ぜる。
- 4
ごまを和える。
コツ・ポイント
茹で上がった春雨、もやしは熱いうちに調味料と和えましょう。
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