おせち レンジ1分半で 田作り
おから星人 @okara_healthy39
今年の母のおせちは 裏技満載！
田作りは、根気良く炒らなくても…
レンジで 1分半♪
このレシピの生い立ち
田作り、おせちのなかでもバクバク食べてしまって、途中でかくされたりする、飽きの来ない美味しさです。簡単な方法を教わったので、私も作ってみようと、田作り買って帰ってきました。
おせち レンジ1分半で 田作り
今年の母のおせちは 裏技満載！
田作りは、根気良く炒らなくても…
レンジで 1分半♪
このレシピの生い立ち
田作り、おせちのなかでもバクバク食べてしまって、途中でかくされたりする、飽きの来ない美味しさです。簡単な方法を教わったので、私も作ってみようと、田作り買って帰ってきました。
作り方
- 1
田作りはクッキングシートを敷いた天板にドーナツ状にひろげ、600wに1分半かける。
- 2
たれの材料は、少しとろみがでるまで煮て、田作りを入れ手早く混ぜる。
- 3
サラダ油をぬったパットに広げてさます。白胡麻をふる。
- 4
田作りと同量くらいのくるみをスライスして、くるみも1分半レンジにかけ、一緒にたれにからめても美味しい。胡桃小女子風。
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コツ・ポイント
毎年作ってくれる田作り。母のたれの加減は絶品。昭和50年の12月号今日の料理を見ていました。以前は紙をしいたプレートの上で根気良く煎ってたんです。母の行き着いた田つくりの乾煎り方法とたれ。美味しいさ保証します(*^^)v
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その他のレシピ
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