炊飯器@スペアリブのマーマレード煮

momozou
momozou @cook_40030560

手間入らずの炊飯器で、スペアリブの煮込みを作ってみました。
スイッチポンで簡単♪
このレシピの生い立ち
お友達のにゃおさんのスペアリブの煮込みを、炊飯器で作ってみることにしました♪

炊飯器@スペアリブのマーマレード煮

手間入らずの炊飯器で、スペアリブの煮込みを作ってみました。
スイッチポンで簡単♪
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材料

2人分
  1. スペアリブ 400グラム
  2. マーマレード 70グラム
  3. ☆醤油 35cc
  4. ☆酒 大さじ2杯
  5. にんにく 3かけ
  6. 鷹の爪(お好みで) 2本

作り方

  1. 1

    スペアリブは沸騰したお湯で、軽く下茹でしてアクを取っておく。

  2. 2

    ☆の調味料をよく混ぜ合わせておく。

  3. 3

    炊飯器に下茹でしたスペアリブと、合わせ調味料を入れ、お肉の上ににんにくと鷹の爪(お好み)を乗せ、炊飯器の炊飯ボタンをポン!!

  4. 4

    途中、一度蓋を開け、お肉の上下をひっくり返すと味がよくからみます。
    (だいたい30分くらいあたりが良いと思います。)

  5. 5

    炊飯器の種類もありますが、だいたい40分~50分で簡単スペアリブの出来上がりです(^_^)

コツ・ポイント

もうちょっとトロトロにしたい場合は、時間をちょっと置いてから、またスイッチポンしてみるといいかも?炊飯器だと火加減の調節などなにもしなくて良いので、本当に手間暇かからず、便利ぃ~!もっと活用したいな♪

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momozou
momozou @cook_40030560
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食べることと、ビールが大好き♪でも只今ダイエット中・・・。美味しいダイエット料理を求め、探索しておりますv(*'-^*)bぶいっ♪モモぞうのダイエットブログはこちら↓http://a-quitter.269g.net/
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