簡単・手間なしーな低カロリーかぼちゃサラダ

aas@31
aas@31 @cook_40021507

お弁当や朝食の副菜として、大活躍の美味しいかぼちゃサラダです。5分でできちゃいます。191Kcal、塩分0.2g
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃでサラダを簡単に作りたくて・・・。実習先で知った、マヨネーズを牛乳でのばすという方法を使って低カロリー化成功(^^)v

簡単・手間なしーな低カロリーかぼちゃサラダ

お弁当や朝食の副菜として、大活躍の美味しいかぼちゃサラダです。5分でできちゃいます。191Kcal、塩分0.2g
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃでサラダを簡単に作りたくて・・・。実習先で知った、マヨネーズを牛乳でのばすという方法を使って低カロリー化成功(^^)v

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 90g
  2. コーン(冷凍) 30g
  3. マヨネーズ 10g
  4. ヨーグルト 15g
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを薄く切り(5~10mm)、タッパーに入れ、フタを少しずらして、レンジで2分30秒。

  2. 2

    熱いうちに潰す。

  3. 3

    他の材料とよく混ぜ合わせ、最後に塩こしょうで味を整えて・・・出来上がり♪カンタン簡単(^^)

コツ・ポイント

ヨーグルトと使う分、マヨネーズを減らしてカロリーdown。ヨーグルトの代わりに牛乳でもOK☆あと、玉ねぎをみじん切りにして入れるとさらに美味しさUP

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自分が美味しい!と思えるレシピを求めて、作り、そして、つくれぽ掲載することが今の楽しみの一つ。レシピ検索してるとついつい時間がたつのも忘れちゃう。最近は、パン作りとカメラにもハマり中。
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