Wチーズの香りがたまらないっ!やわらかチーズパンっ♪

きっき30 @cook_40021677
生地の中にもパルメザンチーズを入れ込み、トッピングにはピザ用チーズをのせましたっ♪チーズの香りが焼いているそばからたまりませんっ!
Wチーズの香りがたまらないっ!やわらかチーズパンっ♪
生地の中にもパルメザンチーズを入れ込み、トッピングにはピザ用チーズをのせましたっ♪チーズの香りが焼いているそばからたまりませんっ!
作り方
- 1
とろけるチーズ以外の材料をパン焼き器にいれ、一時発酵まで器械におまかせっ♪
- 2
一次発酵がすんだら、生地を取り出し、4等分にまるめて10分おく
- 3
パウンドケーキ型にバターと小麦粉をうすくぬり、パン生地をいれ、暖かい部屋、オーブンの低温(30度くらい)もしくはレンジの発酵機能をつかって、2次発酵させる
(1.5倍になったらOKっ☆) - 4
2次発酵がおわったら、トップに切り込みを数箇所いれ、照りだしの卵(もしくは牛乳・分量外)をぬり、とろけるチーズを好きなだけのせる
- 5
180度のオーブンで20分程度焼いてできあがりっ♪
- 6
中はこぉ~んなにふわふわぁ・・・(*^^*)
コツ・ポイント
ブログも情報満載っ♪
「海外でのぉ~んびり子育て♪-in Sydney」
http://dsydney.exblog.jp/
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