作り方
- 1
昆布とかつお節でだしをとります。うどんのだし汁の調味料を入れて味をつけ中火にかけます。
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- 2
鍋に山菜の調味料を入れて火にかけます。沸騰したらなめこを入れ5分程煮ます。
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- 3
【2】に山菜を入れ2･3分煮ます。
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- 4
【1】にうどんを入れ沸騰直前で火を止めます。（うどんを温めるだけ）
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- 5
器に【4】を入れ、【3】、大根おろし、ねぎを入れ出来上がりです！！
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旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています！料理とパン教室のライセンスとベジタブル＆フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています！ 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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