作り方
- 1
お豆腐を１センチくらいの厚さに切って水切りしておく
- 2
片栗粉をまぶして、油を入れたフライパンで両面こんがり焼く
- 3
そばつゆを薄めて、水溶きかたくり粉であんかけを作ってかける
- 4
ねぎの薄切りとしょうがの千切りを薬味に！
- 5
- 6
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