豆腐ステーキ 納豆味噌ソース
豆腐、納豆、味噌
大豆製品3種で 簡単、美味しい、ヘルシーな一品。
このレシピの生い立ち
大豆製品3種使用で簡単メニュー。
作り方
- 1
豆腐は軽く水切りし、3等分し、片栗粉付けて、薄く油敷いたフライパンで焼く。
- 2
1を取り出したフライパンに納豆(添付たれも)、小口切りねぎ、味噌、からし入れ、
- 3
サッと炒め、豆腐にかける。
コツ・ポイント
味噌の種類によって塩分が違いますので、量は調節して下さい。(我が家は自家製味噌)
からしもお好みの辛さ量でどうぞ。
納豆ソースも炒めることによって、柔らかくなり食べやすくなります。(炒め時間は1分程でよい)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17663816