健康！トマトたっぷり野菜スープ♪

Name: 健康！トマトたっぷり野菜スープ♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ネギ 一本; キャベツ 一枚; シメジ 1/3株; ☆トマトの缶詰 半分; ☆ドライトマトペースト 小さじ1; ☆醤油 小さじ1; ☆酒 大さじ1; ☆塩 少々; ☆だし汁 100ｃｃ; 肉団子（豚・鳥にくでもOK） 2個

denden @cook_40026449

　野菜のいっぱい入ったトマトスープです☆トマト好きにはたまりません(#^.^#)
　簡単毎日レシピです。
このレシピの生い立ち
　最初はただの野菜スープを作ろうとしたんだけど、トマトが食べたくなったので急遽変更しちゃいました。

健康！トマトたっぷり野菜スープ♪

denden @cook_40026449

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材料

1人分

ネギ一本
キャベツ一枚
シメジ 1/3株
☆トマトの缶詰半分
☆ドライトマトペースト小さじ1
☆醤油小さじ1
☆酒大さじ1
☆塩少々
☆だし汁 100ｃｃ
肉団子（豚・鳥にくでもOK） 2個

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作り方

1

　☆の材料を鍋に入れて火をつけます。その間に野菜類を適度な大きさに切り、鍋に入れます。
2

　沸騰したら肉団子を鍋に入れ、煮汁が減ってネギがとろとろになるまで煮込みます。
　煮汁が減りすぎたらお湯をたしてください。
3

　好みの煮ぐあいになったらできあがり♪
　トマトの缶詰がないときは、だし汁を増やしてトマトケチャップ大1ほどとトマトペーストで味付けしてもおいしいですよ(#^.^#)