マンゴーは皮を剥いて角切りにする｡

材料をミキサーに入れ､ スイッチ・オン! 氷が細かく砕け､ シャーベット状になったら出来上がり｡
砂糖はマンゴーが充分美味しければ必要ありません｡お好みで加えて下さい｡

※ソフトクリーム状になりにくい方は、マンゴー・練乳・氷を先にミキシングし、氷がある程度砕けてから牛乳を足してみて下さい。