焼き焼き豆腐

みちかな
みちかな @cook_40029573

すき焼きの後に、焼き豆腐あまりませんか?焼き豆腐をさらに焼いて、焼き肉のたれをからめてみたら、美味しい♪お弁当にも良いオカズになりました^^美味しかったので覚え書き☆〜ヘルシーボリューム弁当のために、焼き豆腐を買うようにまでなりました☆
このレシピの生い立ち
すき焼きしたら、焼き豆腐が余ったから。

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材料

  1. 焼き豆腐 半丁
  2. 焼き肉のたれ 大さじ1
  3. サラダ油 大さじ半分

作り方

  1. 1

    マージャン牌大に切った焼き豆腐を油で両面こんがり焼く。〜水分が出て来たら捨てて下さい〜

  2. 2

    焼き肉のたれをからめて出来上がり♪〜オプションで、炒りごまと刻みねぎ載せました^^〜

  3. 3

    〜こんな感じで、お弁当行きです☆ボリューム出ます♪〜

コツ・ポイント

こんがり焼く事くらいかなあ。焼き豆腐は丈夫^^なので、焼きやすいです♪水分が出て来たら捨てて下さい!いろいろなタレを使って、いろいろな味を楽しんで下さい☆*しめじとネギを一緒に炒めても美味しかったです♪

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レシピ作者

みちかな
みちかな @cook_40029573
に公開
次男(2011.2月生まれ)と私、の2人家族。時々、姉や長男も、やって来ます。*********一生大事にしたいレシピを残していきます。
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