作り方
- 1
全ての野菜を1cm角(にんじんは薄切りにして)に切る。
- 2
キャベツはラップに包み、1分30秒レンジでチンする。ほかの野菜は、レンジ対応のタッパーに入れ、水を半分くらい入れてふたをしてやわらかくなるまで(3~4分)チンする。
- 3
フライパンで少し炒めて、しょうゆで味をつけて出来上がり。
コツ・ポイント
かつおぶしをひとつまみふっても美味しいです。
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