卵入り☆ＵＦＯ餃子

卵入り☆ＵＦＯ餃子-レシピのメイン写真

卵入り☆ＵＦＯ餃子

キョク @miyumedesu

ＵＦＯの形をした茹で卵入り揚げ餃子です♪ビールのつまみに最高です(*^o^*)
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卵と餃子が大好きで、ビールに合うつまみを食べたかったので作ってみました=*＾-＾*=

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材料

４～５人分

卵８個（４つ切り）
豚ひき肉５００ｇ
ニラ１束
餃子皮６４枚
◎酒小１
◎塩小３分の１
◎胡椒少々
◎醤油小２分の１
◎オイスターソース小１
◎砂糖小２分の１
◎ごま油小２分の１
◎生姜小１

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作り方

1
茹で加減はお好みで☆茹で卵は半分に切り、更に半分に切る。
2
◎の材料を混ぜておく。豚ひき肉とニラを１ｃｍ程度に切ったものを入れてよ～く練る。
3
皮の上に4分の1の茹で卵のせて、タネを周囲に乗せてもう一枚の餃子皮をのせて、ふちに水つけてくっつける。
4
このような状態にしたら、１６０度程度で揚げる。
5
6
出来上がりです(=^｡^=)
7
8
9

コツ・ポイント

タネはよく練って下さいネ☆

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キョク @miyumedesu

2005/11/20 11:30に公開

今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬

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