作り方
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鯛を薄切り。
イカはイカ刺しのものを買ってくる。 - 2
ラップを敷いて、その上に昆布を敷く。お酒を含ませたキッチンペーパーで表面を軽く吹く。
- 3
昆布の上に、薄切りにしたお刺身をのせて、さらにその上に昆布をかぶせる。刺身と昆布のサンドイッチができたら、ラップで巻いて、冷蔵庫へ。
2,3時間で出来上がり。 - 4
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- 6
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