簡単３ステップ！ラムチョップのグリル
puniko @cook_40020372
グリルパンを使えば、きれいに焼き目がつくし、やわらかジューシーな仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
スーパーでラムチョップをみかけたので、最近買ったグリルパンで焼いてみようかと。
簡単３ステップ！ラムチョップのグリル
グリルパンを使えば、きれいに焼き目がつくし、やわらかジューシーな仕上がりに♪
このレシピの生い立ち
スーパーでラムチョップをみかけたので、最近買ったグリルパンで焼いてみようかと。
作り方
- 1
ラム肉の両面にクレイジーソルトとこしょうをふる。
（ソルトはしっかりめに） - 2
ラム肉の片面にパン粉とパルメザンチーズをふり、緒リーズオイルをすこしだけかける。
- 3
２の肉をパン粉の方から両面をグリルパンで焼く。
コツ・ポイント
最近買った、ルクルーゼのグリルパンで作りました。
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