栗ゴハン
ちょっとした事で、甘くてホクホクな栗ゴハンの出来上がり～。美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
田舎のおばあちゃんが教えてくれました。
作り方
- 1
生の栗は剥いて、砂糖をまぶし冷凍庫で一晩寝かせておく。
（冷凍可能なので安いときに下処理して冷凍しておくと便利ですね） - 2
米をジャーに入れ水調味料を入れ、普段と同じよりちょびっと多目位の水加減にして、栗を周りに入れる。（なるべく真ん中は空けておく）
- 3
出来上がり～～！
コツ・ポイント
栗は一晩寝かせた方がおいしい～です。
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