アレンジいろいろ☆いわしのすり身

Name: アレンジいろいろ☆いわしのすり身
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: イワシ(下処理済み） ５００ｇ; 玉子 ２個; 味噌 大さじ２; 片栗粉 大さじ２

揚げ物や鍋物、お吸い物、いろいろな料理に使えるいわしのつみれです(o^∇^o)ノＦＰがあればホント簡単に作れます☆無くても包丁で叩いたり、すり鉢を使っても作れます。
このレシピの生い立ち
昔からおばあちゃんに作ってもらってたのですが、自分も作れるようにと・・・

材料

作りやすい分量

冷凍保存もＯＫなので、多めに作って小分けにしておけば色んな料理に使いやすいよ(´∀｀*)

★チャコ姫★ @cook_40023422

2007/02/10 06:57に公開

和歌山在住の家事手伝い女です(ﾟ艸ﾟ*)実家で居候の身なので、毎日家族の夕飯作り頑張ってますよ～(・´Д｀・)'`ァおかげでいろんな料理がつくれるようになりました♡

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